O celozrnnom a bielom pečive sme toho už povedali dosť – dnes sa posunieme ešte o kúsok ďalej a povieme si, aké má výhody nahradenie výrobkov z bielej múky tými celozrnnými. Doktor Igor Bukovský:
Nahrádzanie bieleho pečiva celozrnným
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Autorka: Barbara Štubňová; Ilustr. foto: Tatyana Cheremisova