Aditíva a emulgátory v pečive

Aditíva a emulgátory v pečive

Dnes pre nás Barbara Štubňová zisťovala, aké je ideálne zloženie pečiva a ako nás môžu ovplyvniť rôzne aditíva a emulgátory:

Aditíva a emulgátory v pečive Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.


Autorka: Barbara Štubňová; Ilustr. foto: Meditations

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame