Už sme si povedali, ako sa správa kyselina fytová v laboratórnych podmienkach. Viaže na seba dôležité mineráy. Z toho faktu niekto usúdil, že presne tak je to aj v našom tele. Nie je!
Prospešná kyselina fytová v celozrnných výrobkoch
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Autorka: Barbara Štubňová; Ilustr. foto: Pixabay