Jedným z tradičných štedrovečerných jedál je vyprážaný kapor a zemiakový šalát. Nájdeme ho nielen na našich štedrovečerných tabuliach, ale aj v Českej republike. Rybnikárstvo a chov kaprov má v českých krajoch doslova stáročnú tradíciu a tak nášho pražského spravodajcu Borisa Kršňáka zaujímalo, odkedy je tam kapor súčasťou vianočnej kuchyne.
České Vianoce
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Autor: Boris Kršňák; Foto: CANVA