Rastlinná strava prospieva srdcu

Rastlinná strava prospieva srdcu, vedci zanalyzovali dáta za posledných 40 rokov. Detaily má Rado Tomeš:

Spektrum Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.

Rozsiahly dánsky výskum by mohol urobiť definitívnu bodku za otázkou, či rastlinná strava skutočne tak veľmi prospieva nášmu zdraviu. Prospieva.  A výrazne. Ide o meta analýzu dát nazbieraných od roku 1982. 2400 ľudí dodržiavalo rôzne diéty, vedci sledovali ich vplyv na srdce a zistili, že vegetariánska alebo vegánska strava dokáže znížiť hladinu LDL cholesterolu až o 10% a celkového cholesterolu o 7%. Ďalej zistili, že konzumácia rastlinnej stravy počas 15-tich rokov zníži riziko kardiovaskulárnych chorôb o 20% a to je slušné číslo.  Účinok rastlinnej stravy autori štúdie označili za „skutočne podstatný“, zároveň dodávajú, že aj mäso a mliečne výrobky majú pre zdravie prínos, len ich treba jesť s mierou, ideálne je mať mäso na tanieri najviac trikrát do týždňa. 

Vedci vyliečili opice z vírusu veľmi podobnému HIV. Tak ako človeka napadá HIV, opice napadá  podobný vírus SIV a je veľmi pravdepodobné, že tieto vírusy mali spoločného predka.  V prípade ľudí, u ktorých testovali liečbu kmeňovými bunkami sa zdá, že veľmi zásadnou môže byť  choroba  GvHD, keď biele krvinky darcu napadajú bunky hostiteľa. Vedci teda zisťovali, či môže byť kľúčom k liečbe. Tým z Oregonskej univerzity transplantoval štyrom makakom trpiacim SIV kmeňové bunky od opíc, ktoré pre zmenu trpia GvHD a výsledky prišli pomerne rýchlo. Dva makaky sa vyliečili úplne a ani po štyroch rokoch nemajú v tele ani stopu po víruse. Druhí dvaja sa síce neuzdravili ale aj táto 50% úspešnosť je veľkou nádejou pre ľudí s HIV. Experiment okrem dvoch vyliečených makakov prinieslo aj veľa potrebných informácií do ďalších výskumov.