Možno ste aj vy zaregistrovali úvahy o tom, že kvások je zdravší ako kvasnice, tak dnes si v tom urobíme poriadok. Najprv zalovíme v strave našich predkov s doktorom Igorom Bukovským:
Rozdiel medzi kváskom a kvasnicami Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Zajtra sa pozrieme na mýty o pšenici.
Autorka: Barbara Štubňová; Ilustr. foto: mp1746
