Tradičné varenie lekváru

Zaváranie, sušenie či varenie lekváru býva na dennom programe koncom leta. Samozrejme, závisí od úrody. V minulosti boli centrom ovocinárstva svahy Bielych Karpát, najmä malebné okolie obce Bošáca. Okrem výroby známeho ovocného destilátu sa úroda z miestnych ovocných sadov spracovávala v sušiarniach či v obrovských kotloch na lekvár. Jeden kotol na varenie lekváru objavila Zuzana Botiková v Múzeu bošáckej doliny, ktorým ju previedol miestny historik Daniel Bradáč.

Tradičné varenie lekváru Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.