Gustáv Murín: Ondrej Antovszký varil pre kráľovnú.
Príbeh ako stvorený pre hollywoodsky film: narodenie malého Ondreja sprevádzal nezvyčajný úkaz – podľa veštice sa nemal dožiť 18 rokov. Dramatické osudy rodiny v 50. rokoch boli na príčine, že v 10 rokoch ho ako polosirotu vyšetrovala ŠtB. Keď mal 12 rokov povedal učiteľke, že sa stane kuchárom a nie hocijakým – takým, ktorý bude variť aj pre kráľov a kráľovné. To aj splnil. Dnes je legendou slovenskej gastronómie: Šéfkuchár Ondrej Antovszký. Jeho originálne slovenské recepty sú dnes už klasikou: rezeň Marína, drotárska kapsa, čachtické rezne alebo opekaný oštiepok. Životný príbeh Ondreja Antovszkého v elektronickej knihe Gustáva Murína mal tento týždeň prezentáciu.
Okamihy knihy Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
