Potraviny zbytočne končia v odpade

Potraviny zbytočne končia v odpade

Obchody volajú po zmene legislatívy, vyhadzuje sa veľa a často zbytočne. Oslovili sme viaceré obchodné reťazce na Slovensku, no nazrieť do potravinového skladu a porozprávať sa o odpade nám povolil len jeden. Vypočujte si reportáž Lenky Dzobovej:

Potraviny zbytočne končia v odpade

Iba v minulom roku obchodné reťazce združené v Slovenskej aliancii moderného obchodu museli spolu zlikvidovať takmer 15 tisíc ton potravín, preto volajú po zmene, aby sa nelikvidovalo to, čo sa dá využiť, aby sa mohli darovať potraviny po skončení dátumu minimálnej trvanlivosti a chcú sa dohodnúť s príslušnými ministerstvami.

Autorka: Lenka Dzobová; Foto: Meineresterampe