Dopyt po skúsených mäsiaroch je veľký. Je ich tak málo, že predajne musia prijímať aj ľudí, ktorí nie sú z odboru.
Mäsiarstvo má pri tom obrovskú tradíciu. Prečo teda máme z roka na rok menej špecializovaných obchodov a aká je situácia na školách, kde mäsiarov vyučujú?
Nedostatok mäsiarov
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Autorka: Slávka Šindelářová foto: StelaDi
