Kuchyňa starých materí na Liptove. Prečo mali za stolom prednosť muži?
V minulosti boli v domácnostiach zaužívané pravidlá, ktoré rešpektovali všetci členovia rodiny. Platilo to aj v prípade stravovania. K stolu si obyčajne nesadal každý ako sa mu zachcelo. Ženy nie raz museli čakať. Nebol to však prejav mužskej nadradenosti.
Kuchyňa starých materí na Liptove. Prečo mali za stolom prednosť muži? Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.Vysvetľuje etnologička a emeritná riaditeľka Liptovského múzea Iveta Zuskinová, ktorá je autorkou knižnej novinky s názvom „Liptov- kuchyňa starých materí“. Dozviete sa v nej nielen to, akou cestou sa jedlo kedysi dostávalo na stoly, ale nechýbajú tam ani tradičné recepty a všetko, čo súvisí so stravovaním v minulosti. Viac informácií vám ponúknu v Liptovskom múzeu.
Ďalšie diely rubriky sú na webe Rádia Slovensko.
Autor: Juraj Šimko, Foto: Liptovské múzeum