Oblasť Blízkeho Východu je známa chutným jednoduchým jedlom falafel. Malé vyprážané cícerové guličky však nechutia všade rovnako. Pridať do nich tú či onú ingredienciu neznamená hneď jedinečný pôžitok. V izraelskom prístavnom meste Jaffa je to ale údajne inak, tvrdí Štěpán Macháček.
Kde si dať geniálny falafel?
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Viacej vo vydaní Štúdia SVET 13.01.2024 tu.
Galéria
Autor a foto: Štěpán Macháček
