Eliminovanie odpadu v kuchyni

Na celom svete sa denne vyhodia tisícky ton potravín, a to aj napriek tomu, že na našej zemeguli sú milióny ľudí, ktorí majú potravín nedostatok. Tento týždeň nám Kata Martinková poskytne pár užitočných rád, ako sa naučiť v kuchyni šetriť a dosiahnuť čo najmenšiu odpadovosť. Oslovila šéfkuchára a experta na šetrenie vo veľkých kuchyniach a reštauráciách.

Eliminovanie odpadu v kuchyni Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.