Hudba je soľou aj korením vo vysielaní rádia. V Rádiu Slovensko muziku pre vás vyberá hudobný dramaturg Rado Mešša. Na jeho kulinárske umenie sa ho pýtala Gabriela Angibaud.
Talianske cestoviny Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Cestoviny à la hudobného dramaturga Rádia Slovensko
Na drobno nakrájame kuracie mäso, osmažíme a pridáme zelenú cibuľku, tiež drobno nakrájanú, spoločne s paradajkami, sušenými aj čerstvými, a nakoniec dáme ešte sušenú bazalku. Ak treba, podlejeme vodou a podusíme. Dochutíme soľou a korením. Nakoniec môžeme pridať aj nastrúhaný syr. Podávame s cestovinami podľa vlastného výberu.
Autorka: Gabriela Angibaud FOTO: