Hovorí sa: „Všetko s mierou.“ Dopriať si občas môžeme aj nejaký prehrešok proti zdraviu, ak však máme základ v tzv. zdravom tanieri. Čo však prospieva orgánu, v ktorom by malo byť veľa lásky a zdravia. Na to pýtala kardiologičky Ivany Šoóšovej Gabriela Angibaud.
Potraviny pre zdravé srdce
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Steak so zeleninou
Na rozohriatu panvicu dáme maslo alebo olej. Keď je správne zohriata panvica, položíme na ňu plátok hrubšieho steaku. Odporúča sa opekať 2 až 3 minúty z oboch strán. Neustále steak obraciame. Keď je hotový, necháme ho len asi 2 až tri minúty vychladnúť a hneď podávame. Ak chce niekto prepečenejší steak, môže si ho opiecť podľa seba. Podávať ho môžete so šalátom alebo s dusenou baby karotkou, brokolicou, paprikou či zelenou fazuľkou.
