Ako prílohy sa u nás už neservírujú len rozvarená ryža či tukom nasiaknuté zemiakové hranolčeky. Z Orientu k nám prišli zemité zrnká, ktoré pripomínajú saharský piesok a dokonale splývajú s korenenými jedlami. Ide o kuskus a viac sa o ňom dozviete v dnešnom Gurmetáriu.
Kuskus
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Autor: Jozef Koleják; Foto: Canva
