Huby môžeme sušiť, zavárať, ale aj mraziť. mrazené huby si dokážu zachovať všetko, čo má huba mať, takže ak máte v mrazničke dosť miesta, môžeme sa do toho pustiť. So zberateľkou domácich receptov Miriam Štolfovou:
Mrazíme huby Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Zajtra budeme zavárať papriku s cesnakom.
Autorka: Barbara Štubňová, Ilustr. foto: Couleur